ERZÄHLER:
Chef-Ober Franz erinnert sich und transpiriert

CHEF-OBER FRANZ:
1968! Studentenrevolte! Aufruhr! Staat in Gefahr!
Anfangs warns ja nur wenige in meinem Lokal von diesem linken
Studentengesindel. Aber dann sind sie eingesickert
Wie die Ratten aus den Kloaken. "Aus is!",hob i mir g'dacht
"jetzt is er da, der Kommunismus"!

GÄSTE:
- Ähm, Gastronomen aller Länder! Beschleunigt Euch! Hahaha!
- Genosse Franz, ein Bier bitte!

CHEF-OBER FRANZ:
Plötzlich hob i mir überlegt, dass diese Herrn Genossen
Da im Café Passé ja keine große Gefahr für's
Vaterland darstellen können. Die Pfeifenstopfer
Gasthaus-Anarchisten, wann woll'n denn de
A Revolution machen, wenn's dauernd herumsitzen bei mir? Ang'soffen
Fett wie ein Radiergummi! Die Trotteln mit ihrerne ang'schwollenen
Schädeln vor lauter gscheid! Na, de ned!
Wissen ja ned amol, wie ein echter Proletarier ausschaut!