È drammatica, è drammatica, spero non ti capiti mai...
Murry, Murry

Mi alzo le faccio il caffè
Appena svegliato e
Ha un po' fame dice a me
Ma il mio frigo è vuoto
Ho due uova
In dispensa
Poi si accorge
Sta venendo
Densa e compensa così

(non potevo immaginarlo mai)

C'ha messo la panna
Nella carbonara
Non può essere vero
Mi manca già l'aria
Mantengo la calma
Mi ripeto aspetta
Ma anziché il guanciale
Usa la pancetta
Soffro in silenzio
E penso
A come
Mandarla a cagare
Soffro e penso
A cosa
Mi posso inventare
Cerco di fare finta di niente
Mentre dentro muoio lentamente
Lei mi guarda con aria innocente
Non pensavo che lo facesse realmente
Quindi cerco un'idea convincente
Per mandarla a fanculo all'istante
Poi mi guarda con quegli occhi dolci
E penso che non era così importante

Chiamo il mio migliore amico
E gli racconto che cosa mi è accaduto
Lui non mi parla
Penso sia sbalordito
Ma poco dopo invece scopro
Che è svenuto

Non so che fare
Son disperato
Chiamo mia madre
E spero che mi sia d'aiuto
Mi dice amore
Lo sento che sei scosso
Fai un bel respiro
E spiegami cos'e successo

C'ha messo la panna
Nella carbonara
Dovevo fermarla
Ma mi mancava l'aria
Devo allontanarla
Ma non ce la faccio
Quindi stringo i denti
E mi faccio coraggio
Ascolta la mamma
Non voglio essere brusca
Ma se usa la panna
Non è quella giusta
Può essere carina
Una brava ragazza
Ma sulla carbonara
Per me non si scherza

Soffro in silenzio
E penso
A come poterla lasciare
Soffro e penso
A quello che le devo dire:

Mi dispiace
Ma ti devo lasciare
Qui non c'è niente
Che si possa ormai recuperare
Prima di agire ci dovevi pensare
Non sei fatta per me
Se non sai manco cucinare

E mentre lei con me si infuria
La mia scelta è ormai sicura
Lei prepara le valigie
Io sto pensando alla mia cura
Mamma, torno dalla mamma
Mentre lei con calma
Sta preparando
La carbonara

Mamma, non ci mette la panna
E mentre mi guarda
Mi sorride e mi dice che:

Non ci va la panna
Nella carbonara
Pecorino e uova
Niente roba strana
Soffriggi il guanciale
Un po' di pepe e basta
Quando l'acqua bolle
Butti giù la pasta

Viva la mia mamma
E la carbonara
Non usar la panna
Se tu non sai farla
Che questa canzone
Vi sia di lezione
Perché la tradizione
Non è un'opinione

Grazie mamma
Ti amo
Non può sbagliarmi la carbonara
La lascio, la panna non ci va

Murry!
Basta con 'sta panna