[Vers]
Go' afton!
Vill ni ha middan' lite piffig? Däng däng!
Så häll en riktigt saftig biff i pannan!
Sedan tar man salt och peppar, försiktigt, försiktigt

En smörklick!
Häll på en liten gnutta Cognac, däng däng!
Och några droppar Rom ifrån Jamaica
Lätta upp med lite Portvin, ett stänk, ett stänk

[Stick]
Ta sen' en sked och ös på köttet fint och nätt, bara lite lätt
Och låt det puttra i skyn
Sen' e det inte inte mycket mera man behöver
Man bara tar en skvätt Champagne och häller över
Sen' e den klar, men man bör kanske helst runda av den
Med en aning Likör!

Däng, däng, däng, däng!
Däng, däng, däng, däng!
Däng, däng, däng, däng!

[Vers]
Men sedan
Så ska man sätta smak på såsen, däng, däng!
Ta fram en halva Punsch och slå sen' i den
Dofta i en hela Renat, försiktigt, försiktigt
En smörklick!
Jag har ett särskilt litet tips, däng, däng!
Häll på ett par buteljer Pripps TT
Nu höll jag nästan på att glömma: finkel, finkel!

[Stick]
Blanda en grogg på Glögg och Whisky och Pernod, den kan man slå på
Och så lite dunder och snus!
Sen' ska man ta och sätta fyr på hele' skiten
Där brinner köttet som en läderbit i spriten
Köttet blir slaskig en slås, och så spisar man såsen!
Woo! Vilken underbar sås!

Däng, däng, däng, däng!
Däng, däng, däng, däng!
Däng, däng, däng, däng!

Go' middag!