[Vers 1]
Texassolen brænder på Johnsons varme Colt
Han har kun den ene, den anden har han solgt
Han køber et par 'troner og ta'r til Coffeeville
For at møde Molly, præriens bedste sild
Men hun er skudt i Stetson, og han er ikke kold
I Coffeeville er klokken blevet tolv

[Vers 2]
Inde i saloonen ved et pokerbord
Ser man Dusty Johnson sidde og spille stor
Han ka' drikke whisky med den ene hånd
Mens han drikker whisky med den anden hånd
Men en regning ska' betales, og hans er klar om lidt
I Coffeeville er klokken blevet et

[Omkvæd]
Førhen var de venner og gik med samme hat
Holdt hinandens hænder i den mørke nat
Men Molly kom imellem, for det lever hun af
Og derfor ska' de mødes i Coffeeville i dag

[Vers 3]
Pludselig siger Molly: "Sikke noget pjat
Her' en hånd at holde i, og på med jeres hat"
De sætter sig i haven ved et lejrbål
Og hullerne i maven bli'r fyldt med stegte ål
Så fik de begge Molly, og enden den var go'
I Coffeeville er klokken blevet to