II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Ils sont allés chez le boucher
Boucher, voudrais-tu nous loger ?
Entrez, entrez petits enfants
Y'a de la place assurément

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Ils n'étaient pas plus tôt rentrés
Que le boucher les a tués
Les a coupés en p'tits morceaux
Mis au saloir comme pourceaux

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Saint Nicolas au bout d'sept ans
Vint à passer dedans ce champ
Alla frapper chez le boucher
Boucher, voudrais-tu me loger ?

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Entrez, entrez Saint Nicolas
Y'a de la place, il n'en manqu'pas
II n'était pas plus tôt entré
Qu'il a demandé à souper

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Voulez-vous un morceau d'jambon?
Je n'en veux pas, il est pas bon
Voulez-vous un morceau de veau?
Je n'en veux pas, il est pas beau

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Du p'tit salé je veux avoir
Qu'il y a sept ans qu'est dans l'saloir
Quand le boucher entendit ça
Hors de sa porte il s'enfuya

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Boucher, boucher ne t'enfuis pas
Je suis le grand Saint Nicolas
Et le saint étendit trois doigts
Les p'tits se lèvent tous les trois
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs

Le premier dit: 'J'ai bien dormi'
Le second dit: 'Et moi aussi'
Et le troisième répondit: 'Je croyais être au paradis'

II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs