[Letra de "María la Molinera"]

[Verso]
Vino carga' desde Graná'
De su cueva de Guadix ya no queda na'
Tanta hambre, guerra y lucha a su espalda
Tanta libertad roba' en su mira'

Dice la gente que tiene
Fe en ti cuatro horas al día
Que si tuviera veintisiete, tres horas más te querría
Si tuviera veintisiete, tres horas más te querría

[Estribillo]
El agua del cántaro no la quiero beber
El agua del cántaro no la quiero beber
Si viene de usted, si viene de usted
El agua del cántaro no la quiero beber

[Verso]
No la llamaron Libertad
En tierra de esclavos eso no podía pasar
Sin molinos, ni pozos, ni tierras
Ya se va pa' arriba María la Molinera

[Estribillo]
El agua del cántaro no la quiero beber
El agua del cántaro no la quiero beber
Si viene de usted, si viene de usted
El agua del cántaro no la quiero beber
El agua del cántaro no la quiero beber
El agua del cántaro no la quiero beber
Si viene de usted, si viene de usted
El agua del cántaro no la puedo beber

El agua del cántaro no la quiero beber
El agua del cántaro no la puedo beber
El agua del cántaro no la debo beber