A las viñas de Jerez
La torre de San Miguel
Se lo dijo con campanas
Que en el cielo de Undivé
La gente se ha puesto en pie
Al llegá la jerezana
Que llegó con su abanico
Abrió el pico,armò el revuelo
Que a ella le viene chico
El escenario del cielo
Porque es más que una mujer
Porque es más que un baile suyo
Porque es más que aquel orgullo
De española de Jerez
Y Dios se pone a escuchar
Con qué arte está diciendo
Su carné de identidad:

(estribillo)
Pues mire usted, don Undivé
Mi nombre es Lola
Mi nombre es Lola
Pues mire usted, soy de Jerez
Soy española
Soy española
Y escuche usted lo que canté
Y mire lo que bailé
Soy la zarzamora
Que enamora en un lerele
Pena, penita, pena de mi corazón
A mí me llaman, mire usted, la faraona
Bata de cola, torbellino de color
A mí me llaman, mire usted, Lola de España
Y no me extraña porque España me parió

Y al oirla así Undivé
Le dice: pues pase usté
Y me monta aquí un tablao
Con tu arte de Jerez
Con esa forma de sé
Hasta el cielo te has ganao
Y miró pá cerciorarse
Pa acordarse los papeles
Que ponen que era la madre
Que dio su vida al Lerele
Dijo Dios, que es un Undivé
Presidente de los cielos:
Aquí saco dos pañuelos
Puerta grande para usted
Tó el cielo le hacía el compás
Cuando estaba repitiendo
Su carné de identidad

(estribillo)
Pues mire usted, don Undivé
Mi nombre es Lola
Mi nombre es Lola
Pues mire usted, soy de Jerez
Soy española
Soy española
Y escuche usted lo que canté
Y mire lo que bailé
Soy la zarzamora
Que enamora en un lerele
Pena, penita, pena de mi corazón
A mí me llaman, mire usted, la faraona
Bata de cola, torbellino de color
A mí me llaman, mire usted, Lola de España
Y no me extraña porque España me parió