Det va slakting her i førgårs kveld
Æ ska fertæl dokk at det vart stell
Hælve bøgda hu ha møtt fram
Og sto og akkedert og spandert dram

(Ref.)
Og slaktar'n han skreik:
- Det ska bli koteletta, pøls og steik!
Og grisen, han låg på slaktarslean sin og kjeik

Da'n skull skjøt'n, så kom det'n smell
Men da'n han va alt på hell
Så da slaktarmaska ha vørti tom
Så såg dem det ha vørti bom

Ref

Da'n skull stekk'n, så stakk'n skeivt
For der'n sto va det nåkkå sleipt
Og kniven han flaug mot øst
Og sett ny bakkerekord som trøst

Ref

Da'n skull skål'n, tok'n fram ein kniv
- Herre e kvassest kniven æ hi haft i mett liv
! Men busta bøgd sæ att og fram
Som om'n ha driggi gjennom ein kam
Ref

Da'n skull heng'n så brukt'n takkel
Æ ska fertæl dokk det vart spetakkel
Fer kroken han glapp og tok
Tak i ei slaktarbrok

Ref

Og følk tøkt at det va leit
At slaktar'n vart så i beit
Det va den beste slaktar'n dem ha haft
Så'n hengt sæ sjøl te slakt

Ref